醲肥辛甘非真味，真味只是淡摘自明代洪應明的《菜根譚·概論》

解釋：濃烈肥美辛辣甘甜，這不是真正的美味，真正的美味就是清淡。

洪應明 : [明]（約公元一五九六年前后在世）字自誠，號還初道人，里居及生卒年均不詳，明代文學家，約明神宗萬歷中前后在世。生平事跡不詳。著有《仙佛奇蹤》四卷，《四庫總目》多記老佛二家故