古人養老食而酳，后人既飽須啜茗。

唐稱陽羨顧渚茶，惠建之名猶未省。

小團花{左革右夸}矞云龍，競巧爭妍動天聽。

要之造化生萬物，甘苦酸鹽適其性。

古來水品多異同，茶品知誰真得正。

芽新火活善調湯，種類雖殊俱雋永。

坡翁立論亦頗當，一眨一褒何太猛。

北苑固為天下最，未必余茶盡邪懭。

越山日鑄名最高，種在陽坡性非冷。

父老不堪痛摧抑，待以奴隸心若鯁。

草木端有地所宜，此品標奇惟一嶺。

只因雜取應人須，寖使虛名成畫餅。

坡公殆未識吾真，真者如珠光自炯。

白頭拾遺辨真贗，非是容心為鄉井。

寄來雙缶紗絕倫，病叟新嘗信僥倖。

七碗自煎成水厄，笑看腹似支離癭。

樓鑰 : 樓鑰（1137～1213）南宋大臣、文學家。字大防，又字啟伯，號攻媿主人，明州鄞縣（今屬浙江寧波）人。樓璩的三子，有兄長樓鐊、樓錫，與袁方、袁燮師事王默、李鴻漸、李若訥、鄭鍔等人。...[詳細]